Unsere praxisnahen Trainings machen dein Team fit für die täglichen Herausforderungen im Service.

• telefonisches Erstgespräch zwischen Auftraggeber und Auftragnehmer
• Sondierungsgespräch (auch per Video-Call möglich): persönliches kennenlernen, Besichtigung der Räume, Gespräch mit den leitenden Mitarbeitenden bezüglich des Leitbildes und der Werte, Schaffen einer gemeinsamen Trainingsbasis
• Erstellung eines individuellen Trainings: Training anhand des Leitbildes und der Werte der Praxis inklusive Trainingsunterlagen
Inhalte:
• Zusatzverkauf & Mehrverkauf
• Sofortmaßnahmen & Motivationtechniken
• Kommunikation mit dem Gast und dem Team
• Einwandbehandlung & Beschwerdemanagement
• F&B MM Basis Analyse & Aktionspläne

Fünf aufeinander aufbauende Trainingstage verknüpfen bewährte Methoden mit sofort umsetzbaren Best Practices.

• telefonisches Erstgespräch zwischen Auftraggeber und Auftragnehmer
• Sondierungsgespräch (auch per Video-Call möglich): persönliches kennenlernen, Besichtigung der Räume. Gespräch mit den leitenden Mitarbeitenden bezüglich des Leitbildes und der Werte, Schaffen einer gemeinsamen Trainingsbasis
• Erstellung eines individuellen Trainings: Training anhand des Leitbildes und der Werte der Praxis inklusive Trainingsunterlagen
Inhalte:
• Zusatzverkauf & Mehrverkauf
• Kommunikation mit dem Gast und dem Team
• Einwandbehandlung & Beschwerdemanagement
• Sofortmaßnahmen & Motivationtechniken
• Beschwerde-Check & Empfehlungsansätze
• F&B MM gesamt Analyse & Aktionspläne
• Gastorientierte Gesprächsführung & Storytelling
• Reklamationen in Empfehlungen verwandeln
• Motivationstechniken für Spitzenleistung